考研選專業(yè)時,皮革化學與工程專業(yè)怎么樣是廣大考研朋友們十分關(guān)心的問題，以下皮革化學與工程專業(yè)介紹，包含：皮革化學與工程程專業(yè)研究方向、培養(yǎng)目標、就業(yè)方向和就業(yè)前景等，希望對大家有所幫助。

皮革化學與工程是輕工技術(shù)與工程的一個二級學科。皮革化學與工程學科是以研究天然動物蛋白科學與加工技術(shù)為主要任務的一門應用基礎和應用型、多學科的邊緣科學，是與生命科學密切相關(guān)的科學。

1. 皮革化學與工程專業(yè)研究方向

該專業(yè)的研究方向主要有：

01 精細化學品與專用化學品

02 日用化學品

03 特種表面活性劑

04 輕工助劑

2. 皮革化學與工程專業(yè)培養(yǎng)目標

(1)較好的掌握馬列主義、思想、理論和三個代表重要思想，堅持四項基本原則，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，熱愛祖國，遵紀守法。

(2)有良好的品德修養(yǎng)和科研道德，具有追求真理的獻身精神、實事求是的科學精神、勇于創(chuàng)新的開拓精神、善于合作的團結(jié)精神和關(guān)注社會的人文精神。

(3)在本學科上掌握堅實的基礎理論和系統(tǒng)的專門知識，具有熟練的實驗操作技能。能獨立選題，并解決科研和生產(chǎn)實際問題;能運用現(xiàn)代合成、分析和測試手段進行皮革化學品及其他精細化學品的制備及應用;或運用現(xiàn)代實驗方法對膠原蛋白進行修飾和應用，具有從事科學研究或獨立擔負專門技術(shù)工作的能力。

(4)熟練掌握一門外國語，并能閱讀本專業(yè)外文資料和撰寫論文摘要。

(5)身心健康。

3. 皮革化學與工程專業(yè)就業(yè)前景分析

研究生畢業(yè)后能勝任高等院校、科研院所、企業(yè)和其他單位相關(guān)領域的教學、科研和技術(shù)管理或營銷工作。