水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè)主要學(xué)水族動(dòng)物品種學(xué)、觀賞水生植物栽培、水產(chǎn)微生物、水生生物鑒別與培育、水族動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與餌料、休閑漁業(yè)概論、水生野生動(dòng)物保護(hù)與生物安全、觀賞魚繁育與養(yǎng)殖、觀賞蝦繁育與養(yǎng)殖、觀賞龜繁育與養(yǎng)殖等課程，以下是相關(guān)介紹，供大家參考。

1、主要專業(yè)課程

專業(yè)基礎(chǔ)課程：水族動(dòng)物品種學(xué)、觀賞水生植物栽培、水產(chǎn)微生物、水生生物鑒別與培育、水族動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與餌料、休閑漁業(yè)概論、水生野生動(dòng)物保護(hù)與生物安全。

專業(yè)核心課程：觀賞魚繁育與養(yǎng)殖、觀賞蝦繁育與養(yǎng)殖、觀賞龜繁育與養(yǎng)殖、水族動(dòng)物病蟲害防治技術(shù)、水質(zhì)檢測(cè)與調(diào)控技術(shù)、水族景觀設(shè)計(jì)、水生哺乳動(dòng)物馴養(yǎng)技術(shù)、水族企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。

2、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和水族生物品種、水族動(dòng)植物繁育與鑒賞、水族動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)殖水環(huán)境等知識(shí)，具備水族動(dòng)物增養(yǎng)殖、水族植物栽培、水生動(dòng)植物病蟲害防治、水質(zhì)檢測(cè)與調(diào)控、水族景觀設(shè)計(jì)、水生哺乳動(dòng)物馴養(yǎng)等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事水族動(dòng)物繁殖與養(yǎng)殖、水族動(dòng)植物病蟲害防治、水族景觀設(shè)計(jì)與維護(hù)、水族用品及觀賞動(dòng)植物營(yíng)銷與售后服務(wù)、水生哺乳動(dòng)物馴養(yǎng)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

3、就業(yè)方向

面向水族觀賞動(dòng)物養(yǎng)殖與病蟲害防治、水族景觀設(shè)計(jì)與維護(hù)、水族觀賞動(dòng)植物及用品營(yíng)銷與售后服務(wù)、水生哺乳動(dòng)物馴養(yǎng)等崗位（群）。