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食品營養(yǎng)與健康專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)崗位有哪些

更新:2025-3-6 19:33:09    發(fā)布:大學生必備網

食品營養(yǎng)與健康專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)崗位有哪些

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1、就業(yè)方向與就業(yè)崗位

面向健康咨詢服務人員、餐飲服務人員、食品加工人員、檢驗試驗人員等職業(yè),營養(yǎng)師、健康管理師、食品檢驗工等崗位(群)。

2、主要專業(yè)能力要求

具有正確設計膳食調查方案,利用大數(shù)據技術對個體或群體進行膳食調查與分析,提供膳食營養(yǎng)和營養(yǎng)產品等咨詢服務的能力;

具有利用先進儀器進行人體測量及常規(guī)生化檢測,分析數(shù)據和撰寫測量或檢測報告,并對個體或群體進行營養(yǎng)教育的能力;

具有根據普通人群營養(yǎng)需求進行營養(yǎng)膳食設計及配餐,正確執(zhí)行特殊人群營養(yǎng)膳食設計方案進行配餐的能力;

具有正確執(zhí)行營養(yǎng)食品加工工藝方案,利用先進設備進行營養(yǎng)食品生產,正確選擇檢測方法和標準,進行食品營養(yǎng)檢測的能力;

具有對個體或群體進行健康信息采集,建立和管理健康檔案,指引、跟進個體或群體的健康咨詢和健康促進的能力;

具有運用數(shù)字技術,進行膳食調查與分析、人體測量分析、營養(yǎng)膳食設計、健康信息管理等工作的能力;

具有依據法律法規(guī)從事營養(yǎng)健康職業(yè)活動的能力;

具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。

3、職業(yè)類證書舉例

職業(yè)技能等級證書:運動營養(yǎng)咨詢與指導、食品檢驗管理