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農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程考研學校排名

更新：2025-2-25 18:39:06 發(fā)布：大學生必備網(wǎng)

考研選擇學校時，農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程考研學校排名情況怎樣、哪些學校比較好是廣大考研學子和家長朋友們十分關心的問題，農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程是食品科學與工程下屬學科，以下是大學生必備網(wǎng)根據(jù)教育部最新發(fā)布的第四輪食品科學與工程學科評估結果整理出的食品科學與工程-農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程考研學校排名，排名前2名的大學是中國農(nóng)業(yè)大學、江南大學，以下是具體榜單，供大家參考。

序號	學校名稱	評估結果
1	中國農(nóng)業(yè)大學	A+
2	江南大學	A+
3	南昌大學	A
4	南京農(nóng)業(yè)大學	A-
5	浙江大學	A-
6	華中農(nóng)業(yè)大學	A-
7	華南理工大學	A-
8	天津科技大學	B+
9	大連工業(yè)大學	B+
10	東北農(nóng)業(yè)大學	B+
11	上海海洋大學	B+
12	江蘇大學	B+
13	中國海洋大學	B+
14	華南農(nóng)業(yè)大學	B+
15	西北農(nóng)林科技大學	B+
16	北京工商大學	B
17	內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學	B
18	沈陽農(nóng)業(yè)大學	B
19	吉林大學	B
20	浙江工商大學	B
21	合肥工業(yè)大學	B
22	福建農(nóng)林大學	B
23	西南大學	B
24	河北農(nóng)業(yè)大學	B-
25	吉林農(nóng)業(yè)大學	B-
26	哈爾濱商業(yè)大學	B-
27	上海交通大學	B-
28	南京財經(jīng)大學	B-
29	河南工業(yè)大學	B-
30	武漢輕工大學	B-
31	廣東海洋大學	B-
32	哈爾濱工業(yè)大學	C+
33	黑龍江八一農(nóng)墾大學	C+
34	浙江工業(yè)大學	C+
35	集美大學	C+
36	鄭州輕工業(yè)大學	C+
37	河南農(nóng)業(yè)大學	C+
38	中南林業(yè)科技大學	C+
39	暨南大學	C+
40	四川大學	C+
41	渤海大學	C
42	福州大學	C
43	河南科技大學	C
44	海南大學	C
45	西華大學	C
46	四川農(nóng)業(yè)大學	C
47	云南農(nóng)業(yè)大學	C
48	陜西科技大學	C
49	寧波大學	C
50	上海理工大學	C-
51	安徽農(nóng)業(yè)大學	C-
52	青島農(nóng)業(yè)大學	C-
53	長沙理工大學	C-
54	甘肅農(nóng)業(yè)大學	C-
55	揚州大學	C-

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)是以農(nóng)產(chǎn)品為研究對象，以生物學和工程學為基礎，研究農(nóng)產(chǎn)品貯運、加工及加工中副產(chǎn)品的綜合利用等基礎科學與工程技術問題的學科。主要研究內(nèi)容是：根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品特性，以提高產(chǎn)品品質(zhì)，最大限度地保持或提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值，改善外部感官特性，提高產(chǎn)品耐貯性，降低成本和能耗為目的，研究農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏的原理和理論；結合現(xiàn)代高新技術成果，研發(fā)各種食品；同時結合現(xiàn)代生物技術和營養(yǎng)學進展，研究并設計面向 21 世紀的新型營養(yǎng)保健食品加工工藝、技術和設備，解決生產(chǎn)中迫切需要解決的實際問題。其研究特色為我國草原畜牧業(yè)地區(qū)乳、肉及其他特色農(nóng)產(chǎn)品資源加工及貯藏的基礎理論和生產(chǎn)技術研究。