根據(jù)教育部公布的全國高等學校信息可知：山東城市服務職業(yè)學院是全日制。山東城市服務職業(yè)學院是一所納入全國統(tǒng)招計劃的全日制公辦普通高等學校，位于山東煙臺，辦學層次為?？?。

一、全日制和非全日制區(qū)別

1、學習形式：全日制，顧名思義就是全日在校學習，通常就是周一到周五上課；而非全日制就是不用一直在校學習，非固定時間，比如利用周末、晚上等時間學習，常見的如函授、電大等。

2、難易程度：同等學歷下，通常全日制比非全日制難，比如想上全日制大專，需要參加普通高考，或者參加各省組織的高職單招；而非全日制學校，通常是需要參加成人高考或自考，難度稍微小一些。

3、社會認可度：全日制由于較非全日制難度高，學習時間有保障，社會認可度相對高一點。當然對于需要工作的在職人士，無法全日制在校學習，讀個非全日制也是一種選擇。

二、山東城市服務職業(yè)學院簡介

山東城市服務職業(yè)學院位于中國山東省煙臺市，是專科層次的全日制普通高等學校，實行省商業(yè)集團有限公司和省教育廳共同管理、以省商業(yè)集團有限公司為主的管理體制。

山東城市服務職業(yè)學院是經(jīng)山東省人民政府批準建立的全日制公辦省屬職業(yè)學院，始建于1965年，隸屬山東省商業(yè)集團有限公司。學院建有全國技工院校首個院士工作站，擁有兩個“國家級技能大師工作室”、三個“世界技能大賽國家級集訓基地”，其中烹飪（西餐）項目為國家集訓主基地；2021、2022連續(xù)兩年獲得山東省屬教育事業(yè)單位績效考核第一名，被省委省政府授予“山東省就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作先進集體”榮譽稱號。2023年4月11日經(jīng)山東省人民政府批復，正式設立山東城市服務職業(yè)學院。