截至目前，彈藥工程與爆炸技術(shù)專業(yè)通過工程教育專業(yè)認證的高校有北京理工大學等，說明這些大學的彈藥工程與爆炸技術(shù)專業(yè)是比較強勢的，以下是具體名單一覽表，供大家參考。

彈藥工程與爆炸技術(shù)主要研究彈藥工程、爆炸與安全技術(shù)以及民用工程爆破等方面的基本知識和技能，進行軍用彈藥工程或是民用爆破工程等。例如：手槍、炮彈等武器的彈藥系統(tǒng)的分析設計，彈藥威力的實驗測試，建筑物拆除時爆破作業(yè)的設計等。